La Asociación Cultural "La Colegiata" de Murias de Aller se encarga de realizar el último domingo de Julio, el primer y único Mercáu Tradicional del Concejo de Aller, desde el año 1999, dónde además, cada año se organiza una Exposición Etnográfica que representa la cultura, tradición y gastronomía del Valle del Río Negro perteneciente a este concejo.

      A partir de las 11:00 h de la mañana, en el mercáu algunos participantes realizan talleres en vivo para que el visitante pueda disfrutar de antigüos oficios que poco a poco están desapareciendo, como la cestería, tallar madera, hacer madreñas, lana, barro, cuero, ...

     Podrás disfrutar de un día agradable en un entorno rural, con música tradicional, un culín de sidra y comida casera.

      Las mujeres que forman parte de la asociación también exponen desde la primera edición, manualidades hechas por ellas mismas:

     La idea de este evento surge de la remodelación y restauración hecha por la gente de Murias, de una capilla, situada en el pueblo, por ser paso del Camino de Santiago.

     Esta capilla data del Siglo XVl habiendo sido fundada sobre el mayorazgo de los "Albarez de la Torre" de este pueblo de Murias que pertanecía a Don López Albarez de la Torre, arcipreste del Concejo de Aller y cura-párroco de la Iglesia de Santiago de Nembra, inquisidor del Santo Oficio.

     En un memorial de aniversarios con fecha 8 de Diciembre de 1653 se establece "una misa cantada y dos rezadas para el día 26 de Agosto, fundó este aniversario Luis Fernández de la Torre, sobre el bínculo y mayorazgo de López Albarez de la Torre, y si se dejase de realizar, debe pagar 6 ducados, la mitad para la fábrica de la iglesia".

     La adbocación primitiva de San Luis fue absorvida por la de Nuestra Señora de las Nieves, que adquirió mayor deboción popular con el paso de los años, hasta que dejó de ser destinada al culto hacia el año 1936.

Capilla de la Virgen de las Nieves

      El pueblo de Murias, con gran esfuerzo, recuperó para el culto esta capilla, dotándola de imágenes, y se reinaguró el día 8 de Agosto de 1999, último Año Santo Jacobeo del milenio, con el I Mercáu Tradicional y Exposición Etnográfica coincidiendo con la festividad de la Virgen de las Nieves, a la que está dedicada esta capilla. Aunque actualmente se ha llegado a un acuerdo de celebrar el Mercáu Tradicional el último domingo de Julio.

      Todos los años la celebración viene acompañada de una misa solemne que tiene lugar en la capilla, sobre 13:00 del mediodía, y alrededor de ésta se ubica el Mercáu Tradicional, Artesanal, Etnográfico y Gastronómico, con degustación de productos típicos y amenizado por gaita y tambor, y el que se precie a tocar algún otro instrumento.

     Después tiene lugar la "Puya'l Ramu" dónde, Pedro, un vecino del pueblo subasta para los asistentes roscos o bollos de pan de escanda que han sido ofrecidos a la patrona de la fiesta, en este caso, a la Virgen de las Nieves y bendecidos por el cura durante la misa.

    El Ramu es un armazón de madera de figura piramidal con cuatro mangos, adornado con cintas de colores y flores, del cual cuelgan roscos o bollos de pan de escanda y el roscón más grande es colocado en lo alto del armazón, y es llevado a la capilla por cuatro mujeres, para ser ofrecido y bendecido durante la misa.

    La Escanda es un cereal negro de invierno, una variedad de trigo, propio de Asturias, que también se utiliza ara elaborar postres como el Panchón, un postre tradicional y típico sólo del Concejo de Aller.

Fue el cereal de mayor producción en Asturias en la Edad Media.

Nota: ver en esta web la Receta del Panchón en Cosines D'Interés.

Escanda

    Para los visitantes que quieran tomar una sidra o cualquier otra cosa, la organización instala dos chigres: uno dentro del propio mercáu y otro dónde se realiza la paella.

    La Asociación Cultural La Colegiata, invita a comer una paella gigante gratis (para 500 personas) realizada por expertos cocineros, pertenecientes a la Asociación de Festejos de Fitoria (Oviedo), elaborada en directo, y postres típicos caseros elaborados por las mujeres de Murias.